Pax: 8 porciones
INGREDIENTES
- 250 gr de galletas sin relleno de chocolate
- 100 gr de mantequilla derretida
- 300 ml de crema para batir (nata)
- 3 barras de chocolate snickers
- 200 gr de dulce de leche
PREPARACIÓN
Moler las galletas y mezclar con la mantequilla derretida. Ponerlas en la base del molde. Presiona con una cuchara para afirmar la base.
- Para que la base de galletas quede firme, se debe presionar un por de minutos con una cuchara, dejándola lo mas uniforme posible.
Cortar 2 barras de snickers en trozos pequeño. Reservar.
En un bowl agregar la crema y batir hasta obtener consistencia firme. Agregar el dulce de leche y por último los trozos de snickers, mezclar bien.
- La crema de leche o nata, debe estar fría, por lo menos 6 horas dentro del refrigerador para lograr consistencia en la preparación.
- Los ingredientes como la mantequilla y el dulce de leche deben estar a temperatura ambiente para incorporar mejor los ingredientes.
Verter mezcla sobre el molde con la base de galletas. Agregar trozos de snickers y decorar con dulce de leche y chocolate a gusto.