Galletas de avena y nuez – Sin azúcar

Pax: 25 unidades

INGREDIENTES

  • 250 gr de avena
  • 100 gr de margarina
  • 1 huevo
  • 30 gr de maicena (almidón de maíz)
  • 50 gr de nueces picadas
  • 6 ml de Stevia liquida (endulzante)

 

PREPARACIÓN

En un bowl mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.

Dar forma a las galletas y poner sobre una lata engrasada. Hornear a 180º Celsius por 10 minutos.

  • La cantidad de endulzante dependerá del gusto personas, pueden agregar más o quitar algunas gotas.
  • La masa debe quedar compacta, no es una masa blanda o pegajosa.
  • Al salir del horno, las galletas deben estar ligeramente doradas. El exceso de tiempo en el horno puede endurecer las galletas.