Pax: 10 porciones
INGREDIENTES
- 250 mantequilla
- 125 gr de harina con polvos de hornear
- 200 gr de azúcar
- 80 gr de cacao en polvo
- 2 huevos
- 100 gr de nueces picadas.
- Esencia de vainilla
ACOMPAÑAMIENTO
- Helado de vainilla
PREPARACIÓN
Precalentar horno a 170º Celsius (356 º Fahrenheit)
En un bowl batir la mantequilla junto con el azúcar, incorporar huevos. Agregar harina , el cacao amargo y la esencia de vainilla. Por último añadir las nueces.
- La mezcla debe ser quedar espesa y pegajosa.
Verter la mezcla sobre una fuente y hornear a 170º por 30 minutos.
Dejar enfriar y servir acompañado de helado de vainilla.
- Los trozos de brownie se pueden bañar en chocolate derretido o agregar pasta de chocolate en la superficie.