Todo va cambiando con el tiempo y estos cambios también incluyen lo que comemos y cómo disfrutamos de ciertos platos y bebidas.
Postres muy ostentosos, cupcakes de unicornio, preparaciones hechas con impresoras a 3D, ahora la tecnología también se está involucrando en la gastronomía y obviamente Instagram ha sido la mejor plataforma para difundir las ideas de los #foodies.
Varios portales han apostado sobre que bebidas y comidas marcarán tendencia el nuevo año que ya se nos acerca y éstas son algunas de las predicciones culinarias para el 2017
1.- Jugo de sandía
Siguiendo con lo natural, la sandía será la fruta más destacada. Probablemente, también se incluya en smoothies y batidos.
2.- Poké
Esta ensalada es originaria de Hawaii y consiste en una mezcla de pescado crudo marinado con limón, soya y sésamo.
3.- Yogurt de vegetales
El yoghurt hecho en base a vegetales como zanahoria, tomate o betarraga va a ser muy popular el 2017.
4.- Freakshakes
Ya en los últimos meses de 2016, las redes sociales han comenzado a publicar estos milshakes gigantes. Tendremos que esperar hasta el próximo año para ver si sigue en ascenso.
5.- Cócteles con olor a perfume
Esto es bastante extraño, aunque sería interesante tomar tu cóctel favorito y además olerlo.
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