Si se trata de aperitivos, puedes recurrir a los mismos de siempre o, intentar con uno nuevo. Se trata de una receta muy fácil, rápida y deliciosa.
Hoy es el turno de los espárragos. ¿Te parece preparar unos crujientes con parmesano? son del tipo de comida que una vez que las preparas, serán automáticamente parte de tu recetario habitual.
Te aseguramos que a todos los que lo prueben, les encantarán, incluso a aquellos que no son fanáticos de las verduras.
Anota porque esta receta vale la pena…
Ingredientes
- 1 paquete de espárragos verdes
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de pan rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 pimienta negra recién molida
Preparación
1.-Precalentar el horno a 200ºC.
2.-Cortar la parte más dura del tallo.
3.-Colocar los espárragos en una bolsa.
4.-Agregar los ingredientes en el siguiente orden: aceite de oliva, sal, pimienta, ajo picado, queso parmesano y pan rallado.
5.-Cerrar la bolsa hermética y agitar para que todos los espárragos queden bien aliñados con los ingredientes.
6.-Sacar de la bolsa y disponer en una bandeja de horno.
7.-Hornear durante 15 minutos.
¡Eso es todo! Puedes acompañarlos con tu salsa favorita. Prepárate para disfrutar de uno de los aperitivos más deliciosos que encontrarás.
Te mostramos un video con el paso a paso para que lo veas:
¡Comparte delicias!
