Actualmente las bebidas alcohólicas se están tomando la cocina y podemos preparar un sin fin de recetas ya sea con vino, cerveza o incluso brandy. Hoy te presentamos la receta de las hamburguesas a la cerveza, que no es tan complicada como parece y seguramente les va a encantar a todos en casa.
La única diferencia con las hamburguesas tradicionales es que el aderezo se realiza de forma única, con cerveza. Debes seguir la receta paso a paso para que puedas disfrutar de esta exquisites.
Ingredientes (10 unidades)
Preparación (15 minutos)
- Pica la cebolla, el perejil, el pimiento y el ajo finamente.
- Amasa la carne con todos los ingredientes anteriores, repartiéndolos uniformemente.
- Sazona la carne con las pastilla de caldo desmenuzada y añade lentamente la cerveza. Puedes amasar con la manos o con un tenedor. La carne debe quedar húmeda pero no mojada, debes tener cuidado con la cantidad de cerveza incorporas.
- Dale forma a las hamburguesas con las manos, obtendrás uaproximadamente 10 unidades.
- Cocina las hamburguesas en aceite caliente o a la plancha, deben quedar doradas por ambos lados.
Ya están listas tus hamburguesas a la cerveza, comienza a disfrutarlas y sorprende a todos con tu nueva e innovadora receta.
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