Si eres una persona fanática del pomelo, entonces esta receta es para ti, pues encontrarás una nueva forma para consumirlo. Es una preparación rápida y sencillas que puedes hacer por las mañanas para disfrutar de un saludable y nutritivo desayuno. Además, es una excelente forma de saciar tus antojos de algo dulce ¡A cocinar!
Ingredientes para dos porciones
- 1 pomelo cortado al medio
- 2 cucharadas de avena orgánica
- 1 cucharada de azúcar de coco u otro endulzante similar
- 1 cucharada de aceite de coco orgánico (no líquido)
Preparación
Precalienta el horno a 200° C. Usando tus manos, mezcla la avena, el azúcar y el aceite de coco en un recipiente pequeño hasta obtener una pasta granulada.
Pon los pomelos cortados al medio en una bandeja para el horno, rocía el crumble sobre ellos y luego cocínalos entre 15 y 20 minutos. Sírvelos tibios.
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