Uno de los problemas al hacer pizza casera es que significa mucho trabajo. Hay que planear prepararla con anticipación, amasar, dejar que crezca la masa, limpiar, etc. Por eso es que apostamos que ésta SI será tu receta favorita ¡porque no requiere nada de esfuerzo!
Ingredientes
- 2-3 tazas de harina
- 1 cucharada de levadura instantánea
- 1 taza de agua tibia
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de sal
Preparación
1.- En un recipiente mezclar el agua, la miel, el aceite, la levadura y la sal.
2.-Añadir la harina de a poco hasta que se forme una masa suave que se desprenda de las paredes del envase. La cantidad de harina varía según se logre una masa suave y tierna.
3.-Amasar por unos 5 a 6 minutos.
4.-Dejar reposar la masa tapada con un paño durante 10 minutos en un lugar temperado.
5.-Amasar y darle forma.
6.-Cubrir con salsa de tomates y hornear por unos 8 a 10 minutos.
¡Lista!
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