No solo potencia la memoria a corto plazo y nos proporciona energía, si tomamos café a primera hora del día puede contribuir a la regeneración hepática ya que es rico en flavonoides y antioxidantes.
Las dolencias hepáticas son cada vez más comunes. La mala alimentación malos hábitos traen consecuencias. Por eso es una buena noticia saber que beber una o dos tazas de café al día reduce las probabilidades de padecer cáncer de hígado.
El café: un aliado para la salud de tu hígado
El café por sí solo no evitará que suframos enfermedades hepáticas: es un protector, no una vacuna.
El mantener una vida saludable, cuidar nuestra alimentación, hacer ejercicio y evitar el consumo de alcohol y el tabaquismo son factores claves para protegernos de este tipo de enfermedades.
El café se debe tomar con moderación. Dos tazas al día es la dosis recomendada para optimizar nuestras funciones básicas. Es importante recalcar que antes el consumo de cafeína no era recomendable y se le consideraba más bien perjudicial. Sin embargo, en los últimos años , diversos estudios han demostrando sus beneficios para las siguientes afecciones
– El café nos protege del Alzheimer.
–Es un buen protector contra Parkinson.
–De acuerdo a un estudio realizado por la Universidad de Harvard, dos tazas de café al día nos ayudan a prevenir la diabetes tipo 2.
El café es considerado un antiinflamatorio hepático.
El estudio que concluyó esto fue publicado en la revista “Medical News Today“, y se llevó a cabo en la sede del “World Cancer Research Fund International” de Londres. De acuerdo a los científicos, la propiedad más importantes del café es la de actuar como antiinflamatorio.
El café actúa sobre unos genes que promueven la inflamación de las células hepáticas. Los consumidores de café que beben entre 1 y 2 tazas de café al día pueden potenciar la regeneración hepática. Es decir que podemos sanar las células inflamadas y reducir la absorción de grasas en este órgano.
El poder de los antioxidantes en el café
Los antioxidantes que contiene permanecen activos. Los ácidos del café como los clorogénicos, el cafeico, o el ferúlico actúan como poderosos protectores de las funciones hepáticas. Estos antioxidantes presentes en el café permanecen activos por más de 8 horas.
De acuerdo a un estudio publicado en la revista “Clinical Gastroenterology and Hepatology“, el consumo frecuente de café puede reducir hasta en un 40% las posibilidades de padecer carcinoma hepatocelular (HCC), que es el tipo más común de cáncer de hígado.
Los expertos indican que la razón por la que el café actúa como un buen protector frente al cáncer de hígado, es por su capacidad para reducir el riesgo de diabetes.
El café nos protege también del riesgo de fibrosis hepática.
Otro dato publicado en la revista “Hapatology” es la capacidad del café para combatir la acumulación de tejido conectivo que origina la fibrosis.
Faltan más datos para tener una estrategia más adecuadas sobre la cantidad diaria necesaria para ver resultados satisfactorios según el tipo de paciente, pero claramente, el café es beneficioso para personas que sufren enfermedades hepáticas crónicas.
Otros beneficios de tomar dos tazas de café al día
Diabetes
Según los estudios realizados, consumir café habitualmente nos ayuda a prevenir la diabetes tipo 2, y también algunos tipos de cáncer que están relacionados con la obesidad y los problemas de insulina y los estrógenos.
Dos tazas al día cuidan de tu corazón
Se sabe que eleva la tensión y en exceso causa taquicardia; sin embargo, como con cualquier producto el tema está en la moderación de su consumo. El café es una fuente natural de antioxidantes y flavonoides, que favorece positivamente la salud de nuestras arterias coronarias. El consumo regular y restringido del café reduce las posibilidades de sufrir un infarto al miocardio. Tomar dos tazas de café al día cuida la salud de los vasos sanguíneos.
El café potencia la memoria
El café ofrece una pequeña ayuda frente enfermedades como el alzhéimer o el párkinson. También existe otro dato importante: según una investigación publicada en la revista «Nature Neuroscience» esa primera taza que bebemos por la mañana nos ayuda a potenciar la memoria a corto plazo. Es decir, te permitirá recordar cosas simples durante tu día, como dónde dejaste las llaves, o a qué hora es la reunión con tu jefe.
De acuerdo a esta información el café consumido con moderación tiene bastantes beneficios.
