La particularidad del cheesecake es que, como su nombre lo dice, tiene como ingrediente principal el queso crema. Esto lo convierte en una alternativa mucho más liviana en comparación con otros postres.
Esta receta combina el queso crema, la gelatina y las maravillosas frutillas, convirtiéndolo en un exquisito y tentador dulce.
Además no será necesario agregar una base de harina, evitando totalmente los refinados. Tampoco será necesario el horno para cocerlo.
Anímate y prepara esta original y deliciosa receta.
INGREDIENTES
- 1 sobre de gelatina sin azúcar del sabor que elijas
- 250 ml de agua
- 1 taza de queso crema
- 1 1/2 de la fruta fresca que quieras
PREPARACIÓN
1. Corta las frutillas o las frutas que hayas elegido en trozos pequeños.
2. Prepara la gelatina. Vierte el sobre de polvo en un recipiente y añádele agua hirviendo.
3. Revuelve hasta que se disuelva completamente.
4. Agregar el queso crema e integra bien.
5. Vierte la preparación en moldes del tamaño que quieras.
6. Agrega la fruta picada.
7. Lleva los recipientes al refrigerador hasta que coagule la preparación.
El postre ya está listo para servir, desmolda y decora con trozos de frutas.
Puedes probar con los sabores de gelatina que más te gusten y combinarlos con muchas frutas.
¿Te gustó el postre?
Compártelo.
