Si estás leyendo, es probable que seas un fanático de los camarones, de ser así, esta receta es para ti. Es tan simple que no tomará mucho tiempo y sorprenderás a tu familia o amigos con ella, pues no se trata de los típicos camarones apanados. También si quieres darte un gusto y estás solo, estos camarones rellenos son el cómplice perfecto para ponerte al día con la serie que más te gusta o ver una película.
Los camarones son exquisitos y muy versátiles, puedes comerlos al ajo con miel, salteados con verduras, en un sándwich e incluso en sopas. Nunca pasarán de moda y no dejarán de ser el ingrediente quederrite los paladares de muchos. En la actualidad es muy fácil comprarlos, pues están en la mayoría de los supermercados en el sector de los congelados.
Camarones rellenos de Queso Crema
Ingredientes
- 190 gr de Queso Crema
- 2 tzas. de camarón grande y limpio
- 1 tza. de empanizado japonés o pan molido
- 2 cdas. de salsa de soya
- 3 huevos
- 1 pizca de limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
1. Abrir cada camarón en forma de mariposa y marinar con la salsa de soya y el jugo de limón.
2. Sazonar con sal y pimienta.
3. Batir los huevos y colocar el Queso Crema en la parte superior del camarón.
4. Bañar los camarones en el huevo y después empanizarlos.
5. Freír los camarones en aceite bien caliente hasta que estén dorados.
6. Acompañar con la salsa de tu preferencia.
Pueden ser una rica entrada o perfecta para un picoteo con amigos junto a unas cervezas. ¡Comparte esta deliciosa receta!
