Como ya hemos dejado claro, el mundo de la gastronomía es infinito, lleno de posibilidades y más aún cuando se fusionan culturas, en este caso hablamos de fusionar las típicas hamburguesas americanas con los emblemáticos sushis japoneses.
Si sabemos que suena totalmente imposible , pero la verdad es que ellos lo han logrado y de una manera excepcional y lo han llamado Burgushi.
Ryan Stewart, chef ejecutivo del restaurante Cowfish ubicado en el Universal Orlando Resort, dice que su equipo se esfuerza por llevar los sabores clásicos del sushi y las hamburguesas, al combinarlos de maneras sorprendentes.
Una mezcla entre carne, arroz, salsa BBQ, papas fritas y ensalada de col con tocino, todo presentado como el típico sushi que todos amamos.
Mira aquí como lo hacen:
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