Briox De Nata Relleno De Chocolate

Esta deliciosa receta es ideal para compartir en una tarde ya sea con una taza de café o un rico té, es ideal para aquellas personas que mueren por el dulce y por el chocolate.

De una manera sencilla aquí te explicamos cómo preparar este dulce, inténtalo que no podrás resistirte, ni tu ni tu familia lo podrá.

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Ingredientes

125 Grs. DE Margarina A Temperatura Ambiente
2 Huevos Grandes
250 Grs. De Nata Para Montar

Una Pizca De Sal

545 GRs. De Harina DE Fuerza
30 Grs. De Levadura Fresca
45 Grs. DE Vainilla Líquida
100 Grs. De Azúcar
Chocolate Tableta Negro o del que más os guste
Un Huevo Para Pintar

 

Preparación en Tm5

Puedes activar la opción de peso e ir agregando y pesando todos los ingredientes, empieza por los líquidos y por último la levadura desmenuzada.

Programamos 3 mit. / Espiga / amasar.
Cuando termine dejar levar en la misma jarra.
Programar de nuevo 3 minutos / Espiga / Amasar

Debes untar las manos con margarina e ir haciendo bolas y en el medio un trozo de chocolate, e ir colocándolas en un molde.

Pintar con huevo semi batido y dejar levar.

Hornear  a 165 grados arriba y abajo en la segunda balda del horno empezando por abajo,, de 35 a 40 minutos aprox. según horno.

Dejar enfriar.

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