El exquisito y único sabor de la piña colada lo hace uno de los cócteles más populares, y en esta receta te queremos enseñar a hacer su equivalente sin alcohol, para que puedas disfrutar de su refrescante sabor y textura siempre que quiera.
Ingredientes (1 ración)
- 80 gramos de piña
- 2 cucharadas soperas de leche en polvo
- 150 ml. de leche de coco
- 1 cucharada sopera de azúcar
- 1 puñado de hielo
Preparación
Listos todos los ingredientes, pelamos la piña, la cortamos en trozos grandes y la llevamos a la licuadora. La licuamos usando un poco de agua.
Agregamos la leche de coco semicongelada y volvemos a licuar durante 2 minutos, hasta obtener una consistencia homogénea.
Añadimos la leche en polvo, el hielo y el azúcar. Volvemos a licuar.
Servimos la piña colada en una copa y la disfrutamos. Este trago si alcohol es ideal para el verano o para los climas cálidos, ya que es muy refrescante.
