A pesar de ser muy ricos y refrescantes, el tradicional helado de una gelateria es un alimento rico en grasas saturadas y azúcares. Por lo que no son muy saludables aunque nos atrapen con sus sabores que cada vez son más diversos.
Si eres de los que no se resiste a comer un helado en días caluroso, prueba con este saludable batido de piña que, además de ser muy fácil de hacer, quedará cremoso, fresco y con un sabor 100% natural.
Ingredientes
– 1 piña
– 1 taza de leche de coco u otra leche vegetal
Preparación
1.- Corta la piña y ponla en el congelador durante toda la noche.
2. Coloca los trozos congelados de piña y la leche de coco en una procesadora de alimentos o licuadora.
3.- Mezcla hasta que la consistencia se vuelva cremosa.
4.- Coloca en envases de vidrio y sirve de inmediato
No tendría problemas en beberlo incluso en invierno.
