Si te encantan las frutas y te gustan de todo tipo, esta súper fruta, originaria de la India será tu fruto soñado y estoy seguro que cuando sepas más de el querrás probarlo de inmediato. La jaca es una variedad con múltiples propiedades y nutrientes, y es considerada la fruta más grande que crece en un árbol.
Es la fruta nacional de Bangladesh y en el sudeste asiático forma parte de la dieta diaria de las personas, Sin embargo, en la India es considerada indigna ahora, pese a sus propiedades. Se le asocia con la pobreza, y los indios prefieren una manzana importada en lugar de la jaca que crece de forma natural.
Increíblemente, la jaca es considerada la fruta de los 7 sabores, por que en su interior se pueden encontrar rasgos de la piña, mango, melocotón, melón, naranja, kiwi y plátano. Además la pulpa que envuelve cada semilla contiene muchas proteínas, potasio, calcio y hierro.
“Si comes 10 o 12 partes de la fruta, no necesitarás comer más por un día y medio”, dijo Shyamala Reddy, investigadora la Universidad de Ciencias Agrícolas de Bangalore a The Guardian.”
Considerando las maravillosas características de este fruto, algunos creen que la jaca podría ayudar a terminar con la hambruna en India. Además, el árbol de jaca no requiere mucho cuidados ya que resiste a temperaturas muy altas, la sequía, plagas y enfermedades.
Daría cualquier cosa por poder probarla.
