Gran cantidad de personas califican el azúcar como una droga dura y silenciosa, ya que produce adicción y daños en el organismo. Su abuso puede provocar serios problemas de salud y sobrepeso.
Lamentablemente se ha convertido en parte de la dieta de la mayoría de las personas; sin embargo, podemos prescindir de ella o reducir su consumo reemplazándola por otros azúcares más saludables y nutritivos, como la miel, el sirope de agave y la estevia.
A continuación podrás aprender sobre los aspectos negativos del azúcar:
No aporta nutrientes
El proceso industrial de su elaboración le extrae los elementos naturales a la planta de origen, por ello los nutricionistas lo consideran como una sustancia química que no tiene nutrientes.
Exceso de calorías
Abusar de los carbohidratos como el azúcar o los dulces hace que la glucosa se almacene en el cuerpo como grasa.
Organismo lento
Para ser metabolizada, el azúcar sustrae los minerales y vitaminas del organismo. Esto hace que el metabolismo se vuelva lento, que disminuya la capacidad de absorción de nutrientes y otros problemas como fatiga, caída del cabello y hasta depresión.
Deteriora la piel
El azúcar en exceso puede transformar el colágeno provocando flacidez en la piel y acelerando el envejecimiento. Los dientes se ven afectados con las caries.
Adicción
El azúcar ingresa rápidamente al torrente sanguíneo por lo que el páncreas segrega una gran cantidad de insulina para poder transportarla a los órganos. Esto produce que se convierta en reservas de grasa y también provoca una sensación de querer consumir más y más azúcar.
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