Cada día aparecen nuevos trucos para ayudarte lo mejor posible en la cocina, ahorrar tiempo y hacer las cosas de una manera más simple siempre serán los objetivos de cada consejo culinario.
Aquí te traemos nuevos consejos para que la experiencia de cocinar siga siendo tan placentera como siempre:
Reconoce que tan maduro están los aguacates
Quita el pequeño “botón” que está en la punta de los aguacates y mira el color que hay debajo, si amarillo o verde está listo para comer, si es marrón o el “botón” no sale fácilmente aún falta un poco para madurar.
Corta tus hiervas con un cortador de pizza
Haz hielo que parezcan de cristal
Hierve el agua antes de colocarla en la hielera y así tus hielos serán transparentes.
Usa un cortador de manzana para cortar las papas más rápido y fácil
Saca las cascaras del huevo fácilmente mojando un poco tus dedos primero
Hierve tus huevos a la perfección con esta pequeña y útil guía
También los puedes hornear, toma un poco más de tiempo (30 minutos a 175ºC) pero tus huevos quedarán más cremosos y con menos olor
También puedes colocarlos en un molde para cupcakes y hornearlos será más fácil
Coloca un poco de bicarbonato de sodio (1/2 cucharadita) en el agua a la hora de hervir huevos y serán más fáciles de pelar
Si tienes tus cuchillos en un bloque para cuchillos, colócalos con el filo hacia arriba, de esta forma no pierden el filo tan rápidamente ni se astillan
Envuelve la punta de las bananas con papel transparente de cocina y estos durarán de 3 a 5 días más
Coloca un manzana junto a tus papas y evitarás que se dañen
Esto puede sonar loco pero si colocas un pizca de sal en tu café de grano este tendrá un sabor menos amargo y más intenso
También puedes colocar un pizca de canela y darle un nuevo sabor.
Esta es la mejor forma de sacar la semilla del aguacate, pero hazlo con cuidado
Corta en cubos el aguacate y luego retíralo con una cuchara, rápido y efectivo
Si necesitas guardar el aguacate que te sobró y no quieres que se te dañe, colócale una rodaja de limón y así no se oxidara
Esta es una buena idea para hacer una tortilla de huevo, rápido divertido
Colócale un pizca de maicena a tus huevos revueltos y estos quedarán más suaves, esponjosos y se cocinaran rápidamente
Coloca los huevos en agua para saber qué tan viejos son
El huevo de la izquierda es muy fresco, el del medio tiene 1 semana y el de la derecha tiene 3 semanas.
Cocina el arroz, la quínoa y el cuscús usando caldo de verduras o pollo y dale un sabor más rico a tus preparaciones
Coloca un poco de bicarbonato de sodio en las carnes a la hora de saltearlas para hacerlas más tiernas y jugosas
Congela uvas y colócalas en el vino, lo mantendrán frío y le darán un toque más divertido
Si quieres el sándwich perfecto, intenta tostar dos panes juntos, quedaran tostados por un lado y suaves por el otro. Hazlo con cuidado
Aplica estos trucos y consejos a la hora de cocinar, ahorrarás tiempo y tendrás mejores resultados.
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