Esta receta es muy fácil y rápida de hacer. Basta dedicarle unos minutos en prepararlas y que se horneen y tendrás un rico tentempié para tus invitados.
Es muy versátil porque le puedes agregar cualquier relleno, en este caso ocuparemos jamón y queso, pero si quieres, puede hacerlas con atún, queso-aceitunas, camarón-queso, tomate y jamón y hasta frijoles negros. Cualquiera que escojas, verás que se te hará ¡agua la boca!
También, si te gustan, las puedes hacer fritas, pero no ha nada como hacerlas horneadas ya que serán menos grasosas.
Puede hacerlas con la forma tradicional o tipo saquito para que se vean más decorativas a la hora de servirlas.
Anota porque te aseguramos que te fascinarán.
Ingredientes (4 raciones)
1 Paquete de masa para empanadas
1 Paquete de queso rebanado
1 Paquete de Jamón york
1 Huevo
Preparación
- Sacar cada rodaja de masa y colocar sobre una bandeja separadas unas de otras.
- Colocar encima una poco de jamón.
3. Luego, agregar un poco de queso.
4. Cerrar la masa con la ayuda de un poco de agua en los bordes y aprentando con un tenedor.
5. Acomodar bien en la bandeja de horno sin que se topen.
6. Batir el huevo y pasar por encima con la ayuda de un pincel de cocina.
7. Cocinar en horno precalentado a 180 ºC y por 15 a 20 minutos o hasta que se pongan doradas encima.
¡Listo! Recuerda que puedes hacerlas cuando tengas visitas en casa o si se te antoja un snack a media tarde. Acompáñalas con un rico café y estarán disfrutando de un rico momento junto a los tuyos.
Pruébalas y comparte esta nota con tus amistades.
