Qué bueno es preparar algo con mucho amor y cariño para los que amamos. Esta receta te permite hacerlo cuando quieras, porque es un bizcocho que todos van a amar. Es importante aclarar que para esta receta tomamos como medida el recipiente del propio yogur, puesto que todos los ingredientes deben ponerse de forma proporcional a este.
Ingredientes
1 Yogur (de 125 ml. o 150 ml.)
2 Medidas de Azucar
3 Medidas de Harina
3 Huevos
1 Medida de Aceite de girasol
1 Sobre de Levadura Royal (16 gr.)
Rayadura de 1 limón
100 gr. de nueces peladas
Mantequilla
Preparación
Poner en un recipiente todos los ingredientes, a excepción de las nueces. Batir todo hasta tener una pasta fina. Untar un molde con mantequilla por toda su superficie y espolvorear harina. Poner la mezcla anterior en este molde e incorporar todas las nueces, bien repartidas por el molde. Precalentar el horno a 180º y hornear la mezcla durante 30 minutos (sólo por abajo). Ya está listo nuestro protagonista de las tardes.Te va a encantar.
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