A todos nos encanta comer algo dulce de vez en cuando y más aún si está en casa y ha sido preparado por nosotros. El día de hoy les presentamos una exquisita receta de kuchen de manzana que no lleva azúcar y pueden disfrutar todos los de la casa, incluso aquellos que por salud no pueden consumir azúcar.
Ingredientes:
250 ml de leche
100 g de endulzante
100 g de harina
2 huevos
1 cucharada de postre de levadura química
4 manzanas medianas
Mermelada de damasco sin azúcar
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Poner todos los ingredientes en un bol menos las manzanas y la mermelada y triturar.
Engrasar un molde y verter la mezcla.
Pelar las manzanas y cortar en láminas muy finas, poner en la masa, las de la parte de arriba las arreglamos un poco dándole forma de flor y hornear unos 40 minutos.
Sacar la el kuchen del horno y pintar con un poco de mermelada triturada con una pizca de agua.
Ya está listo nuestro kuchen de manzanas sin azúcar. ¡Delicioso!
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