Convencer a niños pequeños de que deben comer sus vegetales no es tarea fácil. Entonces, no nos queda más que buscar recetas originales y sabrosas que contengan verduras y tendremos un asunto resuelto. Esa es la razón por la que sabemos que esta receta les va a encantar. Si bien es cierto que el brócoli no es la verdura más popular, también es cierto que cocinada de manera correcta puede quedar deliciosa. Nosotros te proponemos hacer unas croquetas de brócoli con queso parmesano (o con cualquier otro queso que te guste) cocinadas al horno, de esta manera también nos ahorramos el exceso de aceite que suele llevar la comida frita. No sólo es una receta sana y deliciosa, sino que es tan fácil de hacer, que seguro la preparas con mucha frecuencia.
Ingredientes
– 1 brócoli
– 1 cebolla
– 30 gr. de pan rallado
– 30 gr. de queso parmesano
– Sal y pimienta
– 1 huevo
Preparación
Sigue, paso a paso, las indicaciones de este video y disfruta de una receta deliciosa. ¡Buen provecho!
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