Con Solo 4 Ingredientes Y 1 Microondas Tienes Tacitas De Chocolate-Caramelo

Las tacitas de chocolate con caramelo son espectaculares, no solo por su intenso sabor, sino también porque no necesitas más que 4 ingredientes para prepararlas.

Si tienes poco tiempo y quieres preparar algo rico y práctico para tus invitados, tus hijos o tus amigos, entonces sigue las siguiente receta.

Ingredientes

• 4 tazas de chispas de chocolate semi dulce
• 2 tazas de caramelos, sin envolver
• 3 cucharadas de leche o crema de leche
• Sal marina gruesa

Preparación

1. Coloque las envolturas en las latas de muffin.
2. Coloque las chispas de chocolate en un recipiente seguro para microondas. Calentar en la mitad de potencia durante 2 minutos. Sacar y revolver.
3. Continúe cocinando a media potencia durante 20 segundos a la vez, revolviendo entre cada uno, hasta que el chocolate esté suave.
4. Deje caer alrededor de 2 cucharadas de chocolate derretido en cada envoltura cupcake. No use todo el chocolate, deje alrededor de ¼ de él en el recipiente.
5. Utilice un cepillo para pintar el chocolate derretido en el fondo de la envoltura y alrededor de los lados.
6. Coloque la lata de muffin en el congelador.
7. En otro recipiente seguro para microondas combine caramelos y leche, con la crema de leche. Lleve al microondas en la parte alta durante 2 minutos, luego revuelva.
8. Continúe cocinando en alto durante 20 segundos a la vez, revolviendo entre cada uno hasta que quede suave.
9. Quite el molde de muffin del congelador. Vierta el caramelo en tazas de chocolate hasta alrededor de ⅔ lleno.
10. Regrese al congelador durante unos 5 minutos.
11. Retire de nuevo el molde del congelador. Utilice el cepillo de pastelería para “pintar” el chocolate derretido sobre la parte superior del caramelo asegurándose de cubrir todo el caramelo.
12. Espolvorear con sal gruesa del mar.
13. Regrese al congelador durante unos 30 minutos.
14. Quite el molde del muffin del congelador.
15. Cuidadosamente pelar las envolturas de cupcake de chocolate. Almacenar refrigerado (en el freezer), o a temperatura ambiente en un recipiente hermético.

Fuente

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