¿No te parece genial? unir dos productos que son del gusto de todos: las galletas oreo y los churros.
Estas galletas fueron creadas en 1912 en Estados Unidos y su forma tipo sándwich las reconocemos en todas partes y es característica: dos capas de galleta y crema al centro.
No por nada son las más vendidas en todo el mundo y la puedes encontrar en más de 100 países.
Prepara los ingredientes, entonces, porque esta receta ¡te va a encantar!
Ingredientes
- 1 paquete de galletas Oreo
- 2 tazas de agua
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1/3 taza de azúcar
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 huevos
- Aceite para freír
- Azúcar de canela
Preparación
1. Separar las galletas de la crema. Lograr una miga fina con ayuda de un procesador de alimentos.
2.En una olla, agregar el agua, la mantequilla y la azúcar. Hervir y retirar del fuego. Agregar la harina. Agregar los huevos y revolver hasta mezclar todo bien. Agregar la miga de las galletas y mezclar bien.
3. Colocar la pasta en una manga con punta de estrella y formar los churros con largos de 4 pulgadas. Congelar durante 30 minutos.
4. Calentar el aceite y freír cada churro hasta que esté cocido por unos 4 minutos por lado. Escurrir sobre toallas de papel. Pasar cada uno en azúcar con canela.
5.Hacer un agujero a través de cada churro con una pajilla.
6. Cocinar la crema que se sacó a las galletas Oreo por 15 segundos y colocar en una manga de repostería. Rellena cada churro por completo.
Fuente: buzzfeed.com
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