Nos suele costar un poco incluir dentro de nuestra dieta la espinaca, sin embargo es muy importante hacerlo, ya que este vegetal verde y frondoso está lleno de nutrientes esenciales y propiedades curativas. Contiene varios fitonutrientes, minerales, pigmentos y vitaminas. Al combinarla con los otros ingredientes de este batido, tendrás en tus manos un batido verde súper nutritivo.
Algo para destacar de esta bebida es que, además de ser deliciosa, también es una buena opción para incorporar tanto frutas como verduras a tu alimentación diaria.
Si tus hijos alguna vez se han negado a comer espinaca, con este batido encontrarás la manera perfecta de ofrecerles muchos de los nutrientes que ellos necesitan para su desarrollo. Todos los ingredientes se unen en una sabrosa fusión y el sabor de la espinaca queda casi imperceptible.
Ingredientes
– 3 kiwis, sin cáscara
– 1 taza colmada de espinacas
– 1 plátano
– 1 taza de leche de coco
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– Varias hojas de menta
– Semillas de chia (opcional)
– Jugo de medio limón
– 10 a 12 cubos de hielo
– Si deseas hacer un batido más espeso puedes agregar yogur griego a la mezcla.
Preparación
Combina todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia y mezcla hasta que la espinaca se haya disuelto completamente y el hielo se haya triturado bien.
Luego sírvelo en un vaso y disfruta al aire libre este exquisito batido.
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