Hay algo que siempre es bienvenido por toda la familia: el postre. Esta es una receta rápida y deliciosa de pudín de galletas que no lleva más azúcar que la que trae el caramelo y se prepara en microondas ¡Facilísimo!
Ingredientes
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15 galletas sin azúcar
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1/2 litro de leche desnatada
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4 huevos
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Caramelo
Preparación
Echa el caramelo en un molde apto para microondas.
Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la batidora y trituramos. Añadimos la mezcla resultante al molde de microondas con caramelo, y lo calentamos entre 7 y 10 minutos.
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