Desempeñarse bien en la cocina no se trata de solo cocinar excelente como un Dios, también lo es, poder presentar un buen plato, cortar como un verdadero chef o conocer uno que otro truco que sorprendería a cualquiera.
Nunca está demás saber cómo resolver ciertas caos culinarios y estos 20 trucos te aseguran que podrás resolver percances o simplemente hacer que todo quede excelente.
Líbrate de las semillas de calabacín con una cuchara
Para eliminar los excesos de aceite, lo puedes hacer con cubos de hielo envueltos en papel y frotarlos suavemente
Si pones el papel film en la nevera es más fácil usarlo y no se pega
Coloca 20 segundos en el microondas la mandarina y la pelarás muy fácil
Pela los huevos más fácil poniendo vinagre al agua hirviendo
Calienta por 20 segundos los cítricos, y así sacarás todo el jugo de ellos
Si metes el queso a la nevera, éste no se pegará
Pelar la cebolla sin llorar es más fácil si la hemos guardado en el refrigerador
Para evitar que el agua se salga cuando este hirviendo, solo debemos colocar una paleta de madera así
Para que el pollo se cocine homogéneamente es más fácil si la posición de la pechuga es la que toca el plato
Si no tenemos recipientes para hacer magdalenas, lo podemos hacer en papel de horno
Si tenemos que recalentar una pizza, un vaso de agua en el horno hará que la masa no quede como chicle
Para hacer huevos con la yema perfecta solo es necesario colocar un poco de agua en la sartén
Si quieres tener siempre hojas frescas las puedes congelar en cubos de hielo
Las nueces es mejor conservarlas en la nevera en un paquete de cierre hermético
Usar sal de cocina con jabón hace que las sartenes queden limpias
Para limpiarnos las manos y evitar olores en la cocina es ideal usar limón
Mezclando agua y vinagre el acero inoxidable brillará como el primer día
Limpiar las cucharas de madera es tan sencillas como hervirlas y dejarlas secar al sol
Para limpiar las tablas de madera y eliminar los olores lo mejor es usar sal y jugo de limón
