Es muy común que las frutas que compramos en el supermercado tengan una etiqueta que todos ignoramos. Lo único que nos importa es que la fruta se vea en buenas condiciones para poder comerla. Y cuando las comemos, simplemente quitamos esa molesta etiqueta y asunto terminado. Bananas, manzanas, naranjas, todas las frutas la tienen pero nadie se ha preguntado el motivo de ellas.
Si revisas cuidadosamente la etiqueta, notarás que contiene un código numérico. La información que entregan esos números es muy importante a la hora de comprar.
1. Código de cuatro dígitos que empieza con un 3 o un 4
Este indica que es un producto cultivado de la forma tradicional. Aunque, las tecnologías utilizadas para su cultivo pueden haber incluido pesticidas.
2. Código de cinco dígitos que comienza con un 9
Nos indica que es orgánico, proveniente directamente de una huerta.
3. Código de cinco dígitos que inicia con un 8
“8” significa que es un alimento modificado genéticamente y tal vez evites comprarlo.
¿Sabías de la información que contenían estas etiquetas?
