Cuando nuestro cuerpo llega a los 40 años, claramente ya no es el mismo que cuando estaba más joven, quizás lo podemos sentir y ver parecido pero interiormente comienzan muchos cambios que no notamos a simple vista. La masa muscular disminuye, el metabolismo enlentece, aumenta el riesgo de enfermedades crónicas com el cáncer, los problemas al corazón y la diabetes.
Es por esto que necesitamos las vitaminas y los nutrientes para combatir los posibles riesgos de enfermedades, invirtiendo en una dieta saludable y completa.
1. Vitamina B12
Esta vitamina la podemos encontrar en la carne y en los alimentos de origen animal, como el pescado, los huevos, el pollo y la leche. Mejora la salud de la sangre y el cerebro.
Es recomendable consumir 2,4 mg. por día, ya que después de los 40 los ácidos del estómago comienzan a dejar de trabajar y la vitamina no se absorbe tan bien como antes.
2. Calcio
Los alimentos ricos en calcio son el sésamo, el tofu, las almendras, el brócoli y la espinaca. Este nutriente es esencial para las funciones básicas del cuerpo como la del corazón, la contracción muscular y el mantenimiento óseo.
3. Vitamina D
La vitamina D ayuda a la absorción de calcio en el cuerpo y podemos encontrarla en el pescado, en los productos lácteos enriquecidos, en los granos y en los cereales. También podemos obtenerla a través de la exposición al sol.
La deficiencia de esta vitamina se relaciona con la diabetes, las enfermedades del corazón, la escleorósis múltiple y el cáncer de mama.
4. Magnesio
Lo podemos encontrar en las verduras de hojas verde oscuras, en los porotos, la soja, las nueces, las semillas y las paltas. Ayuda a regular la presión arterial, a absorber el calcio, controla la glucosa en la sangre y es importante para los músculos, nervios y para la función cardíaca.
La deficiencia del magnesio se relaciona con enfermedades al corazón, diabetes e inflamación. Sin embargo cuando lo consumimos excesivamente puede provocar náuseas, diarrea o calambres.
5. Potasio
Podemos encontrar el potasio en los plátanos, las papas, las acelgas, los porotos verdes y las lentejas. Es importante para mantener la presión sanguínea, pero si lo consumimos en exceso puede provocar arritmias cardíacas potencialmente fatales.
6. Omega 3
Lo podemos obtener del pescado, las nueces y los vegetales de hojas. Cuida el corazón y evita el deterioro cognitivo, es necesario consumir 500 gr. si se está sano, entre 800 y 1000 gr. si se tiene alguna enfermedad al corazón y entre 2000 y 4000 gr. si los niveles de triglicéridos son altos.
7. Probióticos
Se pueden obtener de los productos lácteos y de soya fermentados, pero generalmente estos alimentos no tienen tantas cepas como un suplemento. Además hay que considerar que los probióticos son seres vivos, por lo que si se cuecen o fríen, se pierden los nutrientes.
Se encargan de mantener el intestino sano y disminuyen el riesgo de enfermedades al corazón, de diabetes y de enfermedades cerebro vasculares.
Si estás llegando a esa edad o ya lo estás, toma en cuenta estas indicaciones y comienza a cuidar tu cuerpo responsablemente. Compártelo con tus amigas.
