Las papas duquesas o masa duquesa es una preparación típica de la gastronomía francesa, se han radicado en muchos países y son una debilidad para muchas personas. Ideales para servir en cenas o comidas especiales. Año nuevo, navidad, día de acción de gracias, para cualquier fiesta son buenas. Puedes acompañar cualquier tipo de carne.
Es por ello que te mostramos 4 deliciosas formas de hacer y variar un poco esta clásica receta. Todas son de liosas. Las puedes freír o prepara en horno si quieres una versión más saludables,,
1- Papa Williams (VER RECETA)
2- Croqueta de papa y queso mozzarella (VER RECETA)
3- Papa marquesa (VER RECETA)
4- Papa duquesa clásica (VER RECETA)