Muchos de nosotros pensamos que todo puede ser congelado para conservar los alimentos por más tiempo, en especial cuando nos ha quedado comida de alguna cena o el motivo que sea. Sin embargo, existen alimentos que se deterioran por completo sin son sometidos a temperaturas muy bajas.
Para que no cometas estos errores involuntarios y arruines lo que en realidad quieres conservar por más tiempo, te mostraremos 10 alimentos que jamás debes congelar. También, aprovechamos de darte algunos datos a considerar:
- No importa lo que congeles, consúmelo antes de 9 meses.
- La mayoría de los alimentos necesitan un tiempo para su descongelación; por lo general, con un deshielo lento obtendremos mejores resultados.
- Cerciórate de que la comida esté bien fría antes de guardarla en el congelador.
- Es recomendable usar recipientes aptos para ser mantenidos en el congelador.
Cuidado con lo que congela, puedes estar arruinando la comida en lugar de conservarla.